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Achat local
Nous priorisons le local. Nous utilisons des ingrédients qui sont cultivés ici et qui poussent sauvagement au Québec. Nous achetons directement des fermier : Chaga, sapin Baumier, baies de sureau, mélisse, camomille, pommes et plus!
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Compostage
Nous compostons tout ce qui est biodégradable.
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Recyclage
Nous recyclons toutes les matières non biodégradables.
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Réutilisation
Nos bouteilles sont consignées 1 $ et nous les réutilisons.
Dans les marchés fermiers, nous proposons des dégustations dans des verres que nous nettoyons et réutilisons.
Nous réutilisons aussi toutes les boites en carton.
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Utilisation de produits biodégradables
Nous utilisons du vinaigre et des savons biodégradables pour nettoyer l'équipement et les surfaces.
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Faune et flore
Il n'y aucun produit animal dans le Kombucha.
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Sans OGM
Toute notre matière première est biologique et sans OGM.