Achat local
Environ 80 % de tout ce que nous vendons est local. Nos légumes viennent d'une ferme holistique. Notre alcool, de la microbrasserie Boréale et d'autres microbrasseries. Notre café, de la brûlerie FARO.
Compostage
Nous faisons du compostage sur place. Quand le compost est prêt, une entreprise vient le chercher et l'utilise pour nourrir des lézards. Nous favorisons ainsi l'économie circulaire.
Recyclage
Nous faisons du recyclage.
Réutilisation
En tout, 80 % de ce que nous possédons a été acheté sur Kijiji. Nous avons donc contribué à redonner une deuxième vie à de nombreux objets.
Utilisation de produits biodégradables
Nous utilisons des produits en vrac de l'Écoloboutique pour le nettoyage.
Communautaire
Nous donnons des soupes à des gens dans le besoin et organisons des activités pour ramasser les déchets.
Vrac
Nous vendons nos aliments et nos boissons en vrac, et nous rendons leurs contenants aux fournisseurs.
Sans OGM
Au moins 20 % des aliments et des boissons que nous vendons sont biologiques.
