Achat local
Nous priorisons les produits du terroir et les distributeurs locaux.
Compostage
Rien n'est jeté; tout est retransformé.
Recyclage
Nous recyclons ce qui peut l'être sur place. Nous vendons des sacs en tissu réutilisables.
Nous avons des sacs de plastique recyclables et réutilisables à la caisse.
Réutilisation
Les clients se présentent avec leurs contenants. Nous priorisons la réutilisation.
Utilisation de produits biodégradables
Nous vendons des produits biodégradables et les utilisons pour nettoyer nos surfaces.
Communautaire
Nous remettons les invendus alimentaires à des gens du quartier dans le besoin.
Vrac
Au total, 40 % de notre superficie est dédiée au vrac. Nous proposons plus de 500 produits en vrac : noix, légumineuses, fruits et légumes, produits de nettoyage, et plus.
Sans OGM
Au total, 15 % de ce que nous vendons est biologique.
