Achat local
Nous participons à l'augmentation du niveau d'autosuffisance locale de produits du jardin de haute qualité.
Nous augmentons la diversité des produits locaux offerts en saison.
Réutilisation
Une grande partie de nos installations seront faites à partir de matériaux réutilisés.
Nos activités seront soutenues avec l'usage de matériaux réutilisés.
Nous encourageons la réutilisation et la réparation de tout ce qui nous est nécessaire.
Utilisation de produits biodégradables
Production maraichère sur une petite surface axé sur la vie des sols et le respect de l'environnement et des hommes pour des légumes sains, gouteux et sans produits chimiques.
Sans OGM
Nous souhaitons aller au delà du bio:
-réutiliser nos semences le plus possible
-renforcer la vie des sols
-maintenir la biodiversité dans l'environnement de la ferme